一千。旅行。符號

2007，上海。


吃大閘蟹是要技術的。

以前都光聽人家說大閘蟹怎樣怎樣，這是我第一次吃。

但是實在太可怕了，過程一整個血淋淋，螃蟹的內部臟器看的一清二楚。中途我還一度考慮是不是要從此吃素 ((>( ￣口￣；)<))

吃素對我是有點難啦，從此不吃蟹這我倒是做得到 ( ￣ c￣)y▂ξ （菸）

話說隔天我跟上海同事聊到吃大閘蟹很可怕。

他第一個反應是先問我家住哪裡。

我傻傻的回答，彰化…恩，台灣中部。

他就理解的點點頭，不靠海，難怪沒吃過螃蟹。

（╯‵□′）╯︵┴─┴ 夠了喔

台灣就算再中部也不會到沒吃過螃蟹的地步吧!!!

媽媽(哭)，我被舟山群島的人瞧不起了 (誤)

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由 貓草 於 6/16/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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來到異鄉，看到寫著滿滿不曉得是什麼的奇怪食物的菜單，那麼最保險的點法就是跟服務生說，我要一個披薩。

不過好吃的披薩，懶骨頭貓認為是傳統義大利式的薄餅皮，加上新鮮番茄、蘿勒、番茄醬、莫札瑞拉起司，用傳統磚窯烘烤的瑪格莉特(Margherita)披薩。

圖中的是沙拉米披薩，簡單的幾種配料，但是美味極了。

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由 懶骨頭貓 於 6/14/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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名古屋名物-地雷也的(炸蝦)天婦羅飯糰。精美的包裝讓懶骨頭貓都忍不住要來做開箱文。

包裝上大大的"雷"當然是指地雷也的雷，附送的濕紙巾包裝也很有風味。

地雷也的讀音同自來也(じらいや)，不曉得跟這個讀物中相當常出現的人物有沒有關係。




打開外層包裝是用竹葉做的第二層包裝，馬上溢出一股竹葉的氣味，和台灣的粽子有異曲同工之妙。

呼呼，終於看到本體啦！
Q彈的壽司米加上鮮美的炸蝦，以及散發香氣的海苔，在口中混和成一種絕妙的滋味。
這真是太美妙啦～以後吃不到了怎麼辦～ （＞﹏＜）


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由 懶骨頭貓 於 6/11/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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 小籠湯包是上海的地方小吃。

跟上海人講小籠包一定會有人跟你提南翔，就跟台灣人講到小籠包一定會想到鼎泰豐是同個道理。

這照片是2007年拍的，後來我也去吃過鼎泰豐了。不說別的光看這個賣像我想鼎泰豐就先贏一半了，那個折數跟飽滿的程度的確能感受到真功夫。

雖然鼎泰豐賣的比較貴，等的也比較久(ノ)'д｀(ヾ)

不過在鼎泰豐等的時候旁邊一團又一團的儘是些外國觀光客，總有種很微妙的感覺。觀光客總有自成一世界的獨特氛圍。成群的進來結隊的出去，不特別安靜也不特別吵鬧。

我只是在想在你們之中，有多少人知道你們多花了幾十塊多等了幾十分鐘就是為了小籠湯包上那些你可能根本沒有細看過的縐褶呢。

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由 貓草 於 6/10/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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希臘有一種當地才有的特產酒，叫做Ouzo，酒精濃度40~45%。

中文就叫做茴香酒，在釀製的時候加入了小茴香作調味。而其實大茴香就是俗稱的八角，味道跟小茴香類似。因此這種酒喝起來滿滿的八角味。

飲用時請加入大量的冰塊，因為猛烈的不是酒精，而是撲鼻的八角香！

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由 懶骨頭貓 於 6/08/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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上海到處都有烤肉串。其氾濫程度幾乎可以跟台灣的香雞排比美。

台灣的烤肉攤都會很貼心的幫大家放的青菜米血豆腐之類幫助均衡，就算是肉也有多種部位可選。在上海看到的就是烤肉串烤肉串烤肉串烤肉串。

不過我覺得烤肉串對體型的危害比較大。
1.因為香雞排只有晚上才出現(通常啦)，只要晚餐吃飽一點很容易就可以抗拒它的誘惑。
(不要告訴我白天也有開的雞排攤阿~~~)
  烤肉串不分白天晚上都出現，我常路過就順手買了兩串(掩面)
2. 烤肉串+強力風扇，香味飄比較遠。
3.烤的聽起來好像比炸的來的不油膩。

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由 貓草 於 6/04/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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京都，辵ⅴⅳ親子丼。

有次聊天中提到去過某個地方，同桌中有人正好也去過。他開口第一句話問的是那你有去吃辵ⅴⅳ親子丼嗎?

我當場點頭並感到一股驕傲(?)，大為感嘆您老識貨。

想想還真不曉得為什麼，博物館古蹟名勝百貨小店有興趣行程路線人人不同，唯獨美食卻是大同小異。跟朋友討論行程時，也有大半時間耗費在必嚐名產上面。

如果在回國後還能遇到同去過同一間店的朋友，就某種程度來說，也算是他鄉遇故知了吧。

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由 貓草 於 6/01/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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今天要介紹的是希臘沙拉(Greece salad)。

和一般沙拉相同，使用新鮮蘿蔓、大黃瓜，以及地中海地區盛產的醃漬橄欖及紅番茄。最後加上希臘特產的海鹽羊奶起司(Feta cheese。)

請酌以紅酒醋及橄欖油，一同食用。Eat Fresh!

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由 懶骨頭貓 於 5/15/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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我在去德國前看過一個網誌形容德國的食物天怒人怨。


回來之後深感天怒人怨四字用的之巧妙，不禁佩服起來。

主要是調味不合胃口，所以才會天怒浪費食物，人怨蹧蹋腸胃。

多次教訓後，就算看到香噴噴脆酥酥逃難跑路必備的黃金烤魚，我也沒有興趣嚐試看看。

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由 貓草 於 5/14/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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我不是要說當年很轟動的都市傳說。

照著菜單點菜有時候會出現意外的結果，就是沒想到端上桌的是跟前臂一樣長的魚，而且是一人份。

新鮮的魚經過簡單的烘烤就很好吃啦，當然那天晚餐吃得很飽！

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由 懶骨頭貓 於 5/12/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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因緣際會來到烏布區內的咖啡工廠，據工作人員指出，這是一個新的據點。

而印尼聞名遐邇的咖啡就是麝香貓咖啡，也是世界上最貴的咖啡。

當場喝了一杯完全無添加的麝香貓黑咖啡，感覺屬於偏酸的口感，但是很溫順，不像沒誠意的沖泡式三合一喝了會起胃酸。

雖然平常沒有喝咖啡的習慣，但還是買了一袋150公克裝，回家孝敬父母。

[同場加映] 咖啡成熟時

150克裝，550,000印尼盾(約台幣1,833元)。在台灣喝一杯要價800元，英國更是高達50英鎊(約台幣2,382元。)


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由 懶骨頭貓 於 5/06/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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沖繩有三寶－苦瓜蕎麥海葡萄。


苦瓜蕎麥都很好找，就是這海葡萄麻煩了點。

本來是預定要去吃元祖海葡萄的，不過那天天氣超糟糕，狂風暴雨的害我們只能意思意思的踩踩大景點然後在路邊躲雨。根本沒時間也沒心情去找海葡萄店。

最後是在美國村旁的迴轉壽司店看到這海葡萄軍艦，二話不說馬上把他攔截下來。

沖繩三寶，吃到啦~~

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由 貓草 於 5/05/2011 12:00:00 上午 張貼在 一千。旅行。符號

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